Nopea tacojauheliha tortilloilla
Nopea ja helppo tacoillallinen, joka maistuu koko perheelle. Tarjoillaan tuoreiden kasvisten ja tortillaleipien kera.
Annoksia: 4
Noin 30 min

Ainekset
- 400 g Sika-nautajauheliha
- 1 kpl Sipuli
- 30 g Tacomauste
- 200 g Salsakastike
- 8 kpl Tortillat
- 0,5 kpl Salaatti
- 2 kpl Tomaatti
- 0,5 kpl Kurkku
- 100 g Kova juusto
- 1 rkl Rypsiöljy
- 0,5 tl Suola
- 0,5 ml Mustapippuri
Valmistus
- Hienonna sipuli. Suikaloi salaatti, kuutioi tomaatit ja kurkku. Raasta juusto. Aseta kaikki lisukkeet esille kulhoihin.
- Kuumenna rypsiöljy suuressa paistinpannussa. Ruskista jauheliha keskilämmöllä, kunnes se on täysin kypsää eikä enää punaista.
- Lisää hienonnettu sipuli ja paista muutama minuutti, kunnes se on pehmennyt.
- Sekoita joukkoon tacomauste ja salsa. Anna hautua 5-7 minuuttia. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Anna jauhelihan hautua hetki, jotta maut ehtivät tasaantua kunnolla.
- Lämmitä tortillaleivät pakkauksen ohjeen mukaan, esimerkiksi mikroaaltouunissa tai kuivalla paistinpannulla.
- Tarjoile tacojauheliha lämpimien tortillaleipien, kasvisten ja raastetun juuston kera.