Schnelles Hackfleisch für Tacos mit Tortillas
Ein schnelles und einfaches Taco-Abendessen, das bei der ganzen Familie beliebt ist. Serviert mit frischem Gemüse und Tortillafladen.
Portionen: 4
Ca. 30 min
Zutaten
- 400 g Gemischtes Hackfleisch
- 1 Stk Zwiebel
- 30 g Taco-Gewürzmischung
- 200 g Salsa
- 8 Stk Tortilla-Wraps
- 0,5 Stk Kopfsalat
- 2 Stk Tomate
- 0,5 Stk Gurke
- 100 g Hartkäse
- 1 EL Rapsöl
- 0,5 TL Salz
- 0,5 ml Schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Die Zwiebel fein hacken. Den Salat in Streifen schneiden, Tomaten und Gurke würfeln. Den Hartkäse reiben. Alle Beilagen in Schüsseln bereitstellen.
- Rapsöl in einer großen Pfanne erhitzen. Das Hackfleisch bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis es vollständig durchgegart und nicht mehr rosa ist.
- Die gehackte Zwiebel hinzufügen und für einige Minuten mitbraten, bis sie weich ist.
- Tacogewürz und Salsa unterrühren. Für 5-7 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Lassen Sie das Hackfleisch eine Weile köcheln, damit sich die Aromen richtig entfalten können.
- Die Tortillafladen gemäß der Packungsanweisung erwärmen, zum Beispiel in der Mikrowelle oder in einer trockenen Pfanne.
- Das Hackfleisch mit warmen Tortillafladen, Gemüse und geriebenem Käse servieren.