Halloumiburgerit avokadolla
Halloumiburgerit avokadolla. Valmistetaan käyttäen halloumi, hampurilaissämpylät, avokado; määrät koskevat koko reseptiä.
Annoksia: 4
Noin 30 min
Ainekset
- 400 g Halloumi
- 4 kpl Hampurilaissämpylät
- 250 g Avokado
- 250 g Tomaatti
- 80 g Punasipuli
- 60 g Salaatti
- 60 g Majoneesi
- 15 g Rypsiöljy
- 1 g Suola
Valmistus
- Leikkaa pieniksi paloiksi: halloumi, tomaatti, punasipuli.
- Huuhtele huolellisesti ja valuta: salaatti.
- Halkaise avokado, poista kivi ja kuori, soseuta punnittu hedelmäliha haarukalla.
- Mausta käyttäen suola.
- Kuullota halloumi käyttäen rypsiöljy keskilämmöllä 6 minuuttia; sekoita, älä polta.
- Halkaise sämpylät ja jaa halloumi, avokado, tomaatti, punasipuli, salaatti, majoneesi niiden sisään. Tarjoa heti.