Vad ska jag äta till middag ikväll?

Tre frågor som ger svaret

1. Vad finns hemma som bör användas? Börja i kylen, inte i receptboken. Det som har kort datum styr valet.
2. Hur mycket tid och ork finns? Under 20 minuter: pasta, omelett, wok, wraps. Mer tid: gryta, ugnsplåt, soppa.
3. Vem ska äta? Barn, gäster eller bara du avgör hur välkänt eller ambitiöst det får vara.

Cibello ställer de tre frågorna åt dig: appen vet vad du har, du väljer tid och sällskap, och förslagen kommer med en förklaring – ”för att du har kyckling och grädde som snart går ut”. Läs mer om hur familjer löser ”vad ska vi äta idag?” och om snabb middag på 20–30 minuter.

Vad ska jag laga när jag inte har något hemma?

Du har nästan alltid mer än du tror. Pasta, ris eller bulgur, ägg, en konserv krossade tomater, en burk bönor, lök, frysta grönsaker och ost räcker till minst fem middagar: tomatpasta med bönor, omelett, fried rice, linssoppa och tortillapizza. Se listan över billig mat för en vecka för ett helt skafferiupplägg. Ett registrerat matlager i Cibello visar dessutom exakt vad som finns – även det du glömt längst bak.

Vad ska jag bjuda på till middag?

Med gäster gäller andra regler: välj något som kan förberedas i förväg (gryta, lasagne, ugnsbakad kyckling), som tål att vänta och som du lagat förut. Lägg tiden på tillbehören. Planerar du redan under veckan hamnar det som saknas i inköpslistan, och resterna blir matlådor på måndagen.

Slipp frågan helt

Den som planerar tre till fem middagar i taget behöver aldrig stå vid kylen klockan 17. En veckomeny med rätter som använder maten i rätt ordning, en delad inköpslista och mjuka påminnelser innan något blir dåligt tar bort både beslutet och svinnet. Det är det Cibello gör.